キャベツの葉の詰め物(Golabk)
キャベツの葉の詰め物（Golabk）は、適度に簡単な夕食です。中玉キャベツ 1 個、赤身のひき肉 1 ポンド、1/2 センチで作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、小さじ1。塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツを丸ごと、葉が少し柔らかくなるまで約5〜10分間茹でます。
取り出して冷まします。
葉を切り取るか取り除き、残りのキャベツを刻んで脇に置きます。
一枚一枚の葉を保つようにしてください。
材料をよく混ぜ、少量を各葉に置き、しっかりと巻きます。
すべて包まれるまで置いておきます。
残りのキャベツを鍋に入れ、その上にロールキャベツを置きます。
1クォートのトマトと1/2カップの水を加えます。
ストーブで約1時間から1時間半煮ます。
350°で約1時間のベーキングも可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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