Hojas De Repollo Rellenas(Golabk)
Las hojas de col rellenas (Golabk) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 libra de carne molida magra, 1/2 taza. cebollas finamente picadas, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hierva la col entera durante unos 5 a 10 minutos hasta que las hojas estén un poco blandas.
Retirar y enfriar.
Corta o quita las hojas, pica el repollo restante y reserva.
Intenta mantener cada hoja en una sola pieza.
Mezcle bien los ingredientes y coloque una pequeña cantidad en cada hoja y enrolle de forma segura.
Reservar hasta que estén todos envueltos.
Coloque el resto del repollo en una olla y coloque los rollitos de repollo encima.
Agregue 1 litro de tomates y 1/2 taza de agua.
Hervir en la estufa aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
También se puede hornear a 350° durante aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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