キャベツの肉詰め
キャベツの詰め物は、約 2 時間 28 分で準備できる素晴らしいディナーです。大きめのキャベツの葉を使って作りました。バター、大きめのみじん切り玉ねぎ、トマトソース缶(16オンス)、そして 。ライトブラウンシュガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
蓋をした12インチのフライパンに1インチの熱湯を入れ、キャベツの葉を5分間茹でます。
ドレイン。
脇に置いておきましょう。
同じフライパンで中火にかけ、熱いバターを入れて、時々かき混ぜながら、玉ねぎを5分間または柔らかくなるまで調理します。
トマトソース、ブラウンシュガー、塩小さじ1、コショウ小さじ1/4を加えます。
よく混ぜます。
脇に置いておきましょう。
大きなボウルに残りの材料、塩小さじ1、コショウ小さじ1/4を入れて混ぜます。
混合物を12部分に分割します。
各キャベツの葉の中心に、肉混合物の一部を置きます。
葉っぱの2辺を中心に向かって折ります。
一枚の細い端の葉から、ゼリーロール風に巻き上げます。
中身を詰めた葉を茎側を下にしてフライパンのソースに置きます。
中火にかけ、ソースと詰めた葉を沸騰するまで加熱します。
熱を弱めます。蓋をして45分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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