لحم البقر المحشو
لحم البقر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 لحم بقري تندرلوين، ملح، فلفل، 2 فص ثوم مضغوط و2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نزيل الدهن من لحم المتن ونقطعه بالطول في منتصف الطريق تقريبًا. يفتح؛ الملح والفلفل.
افركي الداخل بالثوم.
تقلى الخضار في الزبدة.
الاشياء داخل اللحم.
اربطي اللحم وأغلقيه بخيط.
أخبز في 400 درجة لمدة 40 دقيقة.
أضف الجبن في الأعلى. اخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تذوب الجبنة.
يجب أن تكون اللحوم نادرة إلى متوسطة نادرة.
يُزيّن بالجزر الصغير المطبوخ والهليون.
ينتج 8 أجزاء سخية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً