Фаршированное говяжье сердце
Фаршированные говяжьи сердца – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 большого говяжьего сердца, 1 пт. консервированные помидоры, 2 гр. кубики хлеба, 2 ст. нарезанного лука и 2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Подготовьте сердце к начинке.
Разрежьте сердце пополам и удалите твердые части.
Посолите по вкусу.
Закройте разрез металлическими шпажками, затем зашнуруйте и завяжите веревкой, образуя карман.
Для начинки обжарьте лук в шортенинге до готовности.
Добавьте лук, сельдерей, кубики хлеба и достаточное количество говяжьего бульона, чтобы он увлажнился.
Слегка наполните начинкой и закройте отверстие фольгой; завязать на месте. Поместите в жаровню.
Накройте сердце помидорами и добавьте остальные ингредиенты.
Крышка; варить 2 1/2 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий