辣根奶油酿烤土豆
烤土豆配辣根奶油是一顿简单的晚餐。由 6 个大赤褐色土豆制成,6 汤匙。加 1/2 c。酸奶油,3/4 块黄油,4 汤匙。准备白辣根和2汤匙。切碎的新鲜莳萝(可选),这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
用叉子在土豆上刺几次。放在烤箱架上,烘烤约 1 小时,直至外皮酥脆、内熟。
转移到烤盘上并冷却 5 分钟。切掉土豆顶部的 1/3。
将土豆从底部 2/3 舀入大碗中,留下 1/4 英寸厚的外壳。
从顶部 1/3 挖出土豆,放入同一个碗中。
丢弃上衣。
将土豆与 6 汤匙酸奶油、黄油和 2 汤匙辣根捣碎。用盐和胡椒调味。
用勺子舀入土豆壳中,均分。
将 1/2 杯酸奶油、2 汤匙辣根和莳萝放入小碗中混合。
盖上盖子并冷却。
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