Фаршированный запеченный картофель с кремом из хрена
Фаршированный запеченный картофель с кремом из хрена – легкий ужин. Готовится из 6 крупных красновато-коричневых картофелин, 6 ст. плюс 1/2 гр. сметаны, 3/4 палочки сливочного масла, 4 ст. подготовленного белого хрена и 2 ст. нарезанный свежий укроп (по желанию): этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Проткните картофель несколько раз вилкой. Поместите на решетку духовки и запекайте до хрустящей корочки снаружи и готовности внутри, около 1 часа.
Переложите на противень и остудите 5 минут. Срежьте верхнюю 1/3 картофеля.
Выложите картофель снизу на 2/3 в большую миску, оставив оболочку толщиной 1/4 дюйма.
Зачерпните картофель сверху на 1/3 и добавьте в ту же миску.
Откажитесь от вершин.
Разомните картофель с 6 столовыми ложками сметаны, сливочным маслом и 2 столовыми ложками хрена. Приправьте солью и перцем.
Разложите по картофельным панелям, разделив поровну.
Смешайте в небольшой миске 1/2 стакана сметаны, 2 столовые ложки хрена и укропа.
Накройте крышкой и охладите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий