البطاطا المخبوزة المحشوة
البطاطا المخبوزة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 6 حبات بطاطس كبيرة، 1/2 ج. شرائح البصل الأخضر، 1/2 ج. زبدة أو سمن، مقسمة، 1/2 ج. كريمة خفيفة (أو حليب كامل الدسم) ونصف ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تُخبز البطاطس لمدة ساعة (أو أكثر) على حرارة 400 درجة حتى تصبح طرية.
اسمح لهم بالتبريد عند اللمس.
قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول وأزيلي اللب بعناية، واتركي قشرة رقيقة.
ضع اللب في وعاء كبير.
يُقلى البصل الأخضر في ربع كوب من الزبدة حتى يصبح طريًا، ثم يُضاف إلى الوعاء مع الكريمة الخفيفة والكريمة الحامضة والملح والفلفل والجبن المبشور.
فاز حتى سلس.
ضعي الحشوة في الأصداف ورشي البابريكا والزبدة المتبقية.
ضعيها في صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تسخن.
يمكن حشو البطاطس مسبقًا وتبريدها أو تجميدها.
إعادة التسخين حتى يتم تسخينه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً