Фаршированные артишоки
Фаршированные артишоки — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 4 средних артишоков, лимонного сока, 2 ст. нарезанные свежие грибы, 1/2 гр. нарезанного зеленого лука и 1/2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
У артишоков удалите стебли и освободившиеся внешние листья.
Отрежьте 1 дюйм от верхушек.
Отрежьте острые кончики листьев.
Края срезов смажьте лимонным соком.
Поместите артишоки в корзину пароварки.
Поставьте над кипящей водой.
Накройте крышкой и готовьте на пару 30–40 минут или пока лист не станет легко выниматься.
(При необходимости добавьте еще кипятка.)
Удалить артишоки; отложите до тех пор, пока он не остынет достаточно, чтобы можно было обращаться.
Удалите центральные листья и дроссель (нечеткие вещи).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий