الخرشوف المحشو
الخرشوف المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 حبات خرشوف متوسطة الحجم، عصير ليمون، 2 ج. فطر طازج مفروم 1/2 ج. شرائح بصل أخضر و 1/2 ج. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة السيقان والأوراق الخارجية السائبة من الخرشوف.
قطع 1 بوصة من قمم.
قص أطراف الأوراق الحادة.
فرشاة قطع الحواف مع عصير الليمون.
ضع الخرشوف في سلة الباخرة.
ضع فوق الماء المغلي.
يُغطى ويُطهى بالبخار لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنسحب الورقة بسهولة.
(أضف المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر).
إزالة الخرشوف. توضع جانباً حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.
قم بإزالة الأوراق المركزية وخنقها (أشياء غامضة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً