草莓酸奶派
草莓酸奶派是一顿比较简单的晚餐。用 1 点制作。新鲜草莓、1 信封诺克斯无味明胶、1/2 杯糖,2 个鸡蛋,分开,1/2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将足够的草莓打成泥,相当于 3/4 杯。预留休息时间。
在平底锅中,将明胶与 1/4 杯糖混合。加入用牛奶打散的蛋黄。
静置 1 分钟。小火搅拌直至明胶溶解,大约需要 5 分钟。用钢丝搅打器,加入草莓泥、酸奶、柠檬汁和食用色素。寒意。偶尔搅拌直至混合物稍微堆积。
在碗中,将蛋白搅打至硬性发泡,逐渐加入剩余的糖。拌入明胶混合物。
放入外壳并冷却直至变硬。
用剩余的草莓装饰。
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