Клубничное суфле
Клубничное суфле – в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. желатин неароматизированный, 1/2 стакана. несладкого яблочного сока, 2 ч. л. лимонный сок, 1 ст. несладкое пюре из клубники и 2 яичных белка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте желатином холодный яблочный сок; дайте размягчиться.
Нагрейте яблочный сок и желатин, пока желатин не растворится.
Снимите с огня и добавьте пюре из клубники и лимонный сок; хорошо перемешать.
Охладите, время от времени помешивая, пока смесь не станет слегка холмистой, если ее уронить с ложки.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухого состояния.
Смешайте яичные белки с желатиновой смесью.
Затем добавьте взбитую начинку в смесь. Разложите поровну по формочкам для заварного крема или стаканам для парфе.
Охладите как минимум на 3-4 часа.
Получается 5 порций.
Обмены
1 фрукт и 1 жир.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий