Клубничный мармелад
Клубничный мармелад — в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 средних апельсинов, 2 средних лимонов, 1/2 стакана. вода, 1/8 ч. л. пищевой соды и 1 ст. измельченная спелая клубника — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите внешний слой апельсинов и лимонов; отложить.
Снимите с фруктов белую пленку и выбросьте.
Отложите фрукты в сторону.
Нарезать кожуру; поместите в большую кастрюлю.
Добавьте воду и пищевую соду; накройте крышкой и доведите до кипения.
Тушить 10 минут.
Тем временем разделите апельсины и лимоны, оставив сок.
Добавьте фрукты и сок в кастрюлю; накройте крышкой и тушите 20 минут.
Добавьте клубнику. Измерьте фрукты; верните 4 чашки в кастрюлю (если больше 4 чашек, выбросьте лишние; если меньше, добавьте воды, чтобы получить 4 чашки).
Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
Кипятить без крышки 5 минут.
Снимите с огня; добавьте пектин.
Перемешивайте в течение 5 минут, чтобы остыть; снять пену.
Разлейте в банки емкостью полпинты или контейнеры для заморозки, оставив свободное пространство 1/4 дюйма.
Отрегулируйте колпачки.
Обработайте 10 минут на кипящей водяной бане или храните в морозильной камере.
Подавайте с тостами или печеньем.
Выход: около 10 полпинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий