Pão De Morango

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte levemente formas de pão de 2 a 9 x 5 polegadas. Forre o fundo de cada assadeira com papel alumínio.

Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar, a canela, o bicarbonato e o sal. Faça um buraco no centro desta mistura e despeje os ovos e o óleo.

Mexa até que os ingredientes secos fiquem úmidos. Despeje os morangos descongelados e o suco em um recipiente.

Com uma escumadeira, retire os morangos e misture delicadamente à mistura acima. Em seguida, adicione o suco mexendo gradualmente até que a massa fique com a consistência adequada.

A quantidade de suco varia nos morangos quando descongelados.

Você não quer que a massa fique muito fina.

Asse a 350° por uma hora ou até testar com um palito e o palito sair limpo.

Deixe esfriar nas forminhas por 15 minutos.

Com uma faca, solte as laterais dos pães das panelas.

Retire das panelas.

Deixe os pães esfriarem completamente antes de fatiar.