व्हाइट चॉकलेट कस्टर्ड सॉस के साथ स्ट्रॉबेरी
व्हाइट चॉकलेट कस्टर्ड सॉस के साथ स्ट्रॉबेरी एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े अंडे की जर्दी, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1 सी. गाढ़ी क्रीम, 1/4 सी. दूध और 1/2 वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटोरे में, जर्दी और चीनी को फेंटें।
सॉस पैन में, क्रीम, दूध और वेनिला बीन को उबाल लें।
गर्म क्रीम मिश्रण को धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में फेंटें।
इस मिश्रण को सॉस पैन में लौटा दें; मध्यम आंच पर, गर्मी प्रतिरोधी रबर स्पैटुला के साथ लगातार हिलाएं, 3 मिनट तक जब तक कि स्पैटुला को कवर करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए (उबलने न दें)।
आंच से उतार लें.
पिघलने के लिए हिलाते हुए चॉकलेट डालें।
इसे बारीक छलनी से छानकर बाउल में निकाल लें।
बीन निकालें; सॉस में बीज खुरच कर डालें।
कटोरे को बर्फ के टुकड़ों और पानी से भरे बड़े कटोरे में रखें।
सॉस को बहुत ठंडा होने तक हिलाएँ।
स्ट्रॉबेरी को 6 डेज़र्ट गिलासों में रखें।
प्रत्येक सर्विंग के ऊपर 3 बड़े चम्मच कस्टर्ड सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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