芝麻炒菜饭
在这道菜中,花生油比植物油更好,因为花生油的味道增添了非常好的坚果味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在平底锅中混合肉汤、米饭和人造黄油。
盖上盖子并用大火煮沸。
将火调至小火,煮 15 分钟,或直至所有液体被吸收。
将芝麻放在小烤盘上,放入预热的烤箱中烘烤 5 至 6 分钟,或直至呈金黄色;放在一边。
与此同时,在大煎锅或炒锅中用中高火加热花生油直至非常热。
加入芦笋、甜椒、洋葱、蘑菇、生姜和大蒜,炒 4 至 5 分钟,或直至蔬菜变软变脆。
拌入酱油,煮30秒。
从火上移开,拌入芝麻油和烤芝麻。
浇在米饭上。
🍷 完美搭配
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