Gebratenes Hähnchen und Gemüse
Gebratenes Hühnchen und Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrüsten, ohne Knochen und ohne Haut, 2 EL. Öl, 1 c. In Scheiben geschnittener Sellerie, 1 mittelgroße grüne Paprika, in Scheiben geschnitten und 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen in 1/4-Zoll-Streifen schneiden.
Öl in der Pfanne auf höchster Stufe erhitzen.
Sellerie, grüne Paprika, Zwiebel, Salz und Ingwer hinzufügen. Unter schnellem und häufigem Rühren kochen, bis es zart-knusprig ist, etwa 3 Minuten.
Gemüse entfernen.
Das Hähnchen im Öl in der Pfanne anbraten, bis das Hähnchen weiß wird, etwa 3 bis 5 Minuten.
Geben Sie das Gemüse wieder in die Pfanne.
Sojasprossen, Wasserkastanien, Bouillon und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
In einer Tasse Maisstärke und Sojasauce vermischen.
In die Pfanne rühren; kochen, bis die Mischung eindickt.
Ständig umrühren.
Mit Reis oder Nudeln servieren.
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