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スティールヘッドトラウトのディジョンマスタード添え焼き
これは本当においしいです - 圧倒的なマスタード味ではありません！そして結局のところ、白ワインから始まるレシピはどれも美味しいに違いありません。油っぽくもバターっぽくもありません。鮭で作りましたが、同じくらい美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にクッキングスプレーをスプレーします。
グラタン皿にマスの切り身を並べます。
白ワイン、ディジョンマスタード、ニンニク、レモン汁、ディル、レモンペッパーの調味料をボウルに入れて混ぜます。切り身の上に広げ、一部を魚の下に流し込みます。
予熱したオーブンで、魚が不透明になり、簡単に剥がれるまで、10〜15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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