南瓜泡菜

Name: 南瓜泡菜
Ingredients: 8 c. 黄南瓜切成薄片; 2 c. 切碎的洋葱; 2 大青椒，切碎; 2 tbsp. 盐; 2 c. 醋; 3 c. 糖; 2 tbsp. 芥菜籽; 2 tsp. 芹菜籽

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南瓜泡菜是一顿比较简单的晚餐。用 8 c 制成。黄南瓜切成薄片，2 c。洋葱切碎，大青椒2个，切碎，2汤匙。盐和2 c。醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 c. 黄南瓜切成薄片

2 c. 切碎的洋葱

2 大青椒，切碎

2 tbsp. 盐

2 c. 醋

3 c. 糖

2 tbsp. 芥菜籽

2 tsp. 芹菜籽

👨‍🍳 做法

在大容器中放入南瓜、洋葱、青椒和盐。

盖上冰水并静置 1 小时。

沥干。在平底锅中，将醋、糖、芥末和芹菜籽混合。将糖浆充分煮沸，经常搅拌以溶解糖。

加入蔬菜并将液体完全煮沸。

装入热消毒罐中并在沸水浴中处理 15 分钟。

大约可以制作 4 品脱。

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