स्क्वैश अचार

स्क्वैश अचार

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स्क्वैश अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 सी के साथ बनाया गया। पतले कटा हुआ पीला स्क्वैश, 2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई, 2 बड़े चम्मच। नमक और 2 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े कंटेनर में स्क्वैश, प्याज, हरी मिर्च और नमक रखें।

बर्फ के पानी से ढक दें और 1 घंटे तक ऐसे ही रहने दें।

सूखा कुंआ। सॉस पैन में सिरका, चीनी, सरसों और अजवाइन के बीज मिलाएं। चाशनी को पूरी तरह उबाल लें, चीनी घुलने के लिए बार-बार हिलाते रहें।

सब्जियाँ डालें और तरल को पूरी तरह उबाल लें।

गर्म निष्फल जार में पैक करें और उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट के लिए प्रक्रिया करें।

लगभग 4 पिंट बनता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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