स्क्वैश अचार
स्क्वैश अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 सी के साथ बनाया गया। पतला कटा हुआ पीला स्क्वैश, 2 बड़े चम्मच। नमक, 2 सी. प्याज, 2 सी. मिर्च (हरा) और 2 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
स्क्वैश पर नमक छिड़कें; 1 घंटे तक खड़े रहने दें.
कोलंडर से छान लें; कुल्ला मत करो.
जब स्क्वैश खड़ा हो, प्याज और मिर्च काट लें; रद्द करना।
जब स्क्वैश सूख जाए, तो सिरका, चीनी, अजवाइन के बीज और सरसों के बीज को उबाल लें।
स्क्वैश, प्याज़ और मिर्च डालें।
फिर से उबाल लें; 15 मिनट तक उबालें।
जार में डालो.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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