مخللات الاسكواش
مخلل الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. قرع أصفر مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. ملح، 2 ج. البصل، 2 ج. الفلفل (الأخضر) و 2 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
رش الملح على القرع. دعونا نقف لمدة 1 ساعة.
استنزاف من خلال مصفاة. لا تشطف.
بينما يقف القرع، يقطع البصل والفلفل. جانبا.
عندما يتم تجفيف القرع، يُغلى الخل والسكر وبذور الكرفس وبذور الخردل.
أضف القرع والبصل والفلفل.
يُغلى المزيج مرة أخرى. يغلي 15 دقيقة.
ضع في الجرار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً