Cazuela De Calabaza #1

En un tazón, combine la calabaza, la sopa, la crema agria, la cebolla, la zanahoria, la sal y la pimienta y una pizca de pimiento rojo, si lo desea. En una cacerola untada con mantequilla, espolvoree una capa de pan rallado y luego agregue la mezcla de calabaza. Cubrir con otra capa de pan rallado y untar mantequilla o margarina encima.

(O exprima margarina líquida encima).

Hornear por 30 minutos a 350°.