स्क्वैश और ऑरेंज सूप
स्क्वैश और ऑरेंज सूप एक मामूली आसान डिनर है। स्क्वैश, 1 मध्यम आकार के प्याज या मुट्ठी भर प्याज़, कटा हुआ अजमोद, 5 तरल औंस से बना। ताज़ा संतरे का रस और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
अपनी पसंद के स्क्वैश को छीलें और बारीक काट लें, बीज आदि छोड़ दें।
एक मध्यम आकार के प्याज या मुट्ठी भर प्याज़ को बारीक काट लें।
दोनों को एक बड़े पैन में डालें और ढकने लायक पर्याप्त पानी डालें।
थोड़ा बहुत बारीक कटा हुआ अजमोद डालें।
पैन को उबाल लें और फिर 15 से 20 मिनट तक (या जब तक स्क्वैश और प्याज बहुत नरम न हो जाएं) धीमी आंच पर पकाएं।
आंच बंद कर दें और थोड़ा ठंडा होने दें।
एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक पैन की सामग्री को ब्लेंडर के माध्यम से डालें।
वापस पैन में डालें और संतरे का रस और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
दोबारा गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।
मार्बल को सादे दही के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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