春季蔬菜汤（瑞典烹饪）
春季蔬菜汤（瑞典式烹饪）是一顿比较简单的晚餐。由 1 个小花椰菜、1 个小胡萝卜、5 盎司制成。新鲜甜豌豆，2 盎司新鲜菠菜和 3 c.水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
冲洗蔬菜。
切成条或丁。
将蔬菜放入淡盐水中煮至几乎变软，约 5 分钟（从需要最长烹饪时间的蔬菜开始）。
将面粉与 1/2 杯牛奶混合。
将这种稠化物混入汤中。
煮3至5分钟。
加入剩余的牛奶并煮沸。
将蛋黄和奶油搅拌在一起，搅拌到汤中。
此后汤一定不能沸腾。
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