春野菜のスープ（スウェーデン料理）
春野菜のスープ（スウェーデン料理）は、ほどよく簡単な夕食です。小さなカリフラワー 1 個、小さなニンジン 1 個、5 オンスで作ります。新鮮なシュガーピー、2オンス新鮮なほうれん草と3c。水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
野菜を洗います。
ストリップまたはサイコロ状に切ります。
野菜をわずかに塩を加えた水で、かろうじて柔らかくなるまで約5分間茹でます（調理時間が最も長い野菜から始めます）。
小麦粉と牛乳1/2カップを混ぜます。
このとろみをスープにブレンドします。
3〜5分間煮ます。
残りの牛乳を加えて沸騰させます。
卵黄と生クリームをよく混ぜてスープに加えます。
この後スープを沸騰させてはいけません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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