春季土豆沙拉

春季土豆沙拉

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春季土豆沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅红土豆、1 根中等大小的胡萝卜制成,去皮切丁,1/3 杯。豌豆,新鲜或冷冻,2 汤匙。淡干雪利酒或肉汤和 1 汤匙。醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将土豆煮 15 至 20 分钟,直至变软。

锅中留水,将土豆捞出滤锅,用冷水冲洗冷却。

沥干水分并切成 1/2 英寸的方块。

将胡萝卜加入预留的水中,煮约 3 分钟直至变软。

从水中取出,冲洗并沥干。

将新鲜豌豆加入预留的水中,煮 3 至 5 分钟。

如果使用冷冻的,请解冻并沥干;不要做饭。

将土豆与雪利酒或肉汤、醋、龙蒿、盐和胡椒一起搅拌。加入胡萝卜、豌豆和蛋黄酱。

盖上盖子并冷藏。

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