سلطة بطاطس الربيع
سلطة بطاطس الربيع هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البطاطس الحمراء، و1 جزرة متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/3 ج. البازلاء الطازجة أو المجمدة، 2 ملعقة كبيرة. شيري جاف شاحب أو مرق و1 ملعقة كبيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اطهي البطاطس حتى تنضج، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
احتفظي بالماء في المقلاة، ثم أخرجي البطاطس إلى مصفاة واشطفيها تحت الماء البارد حتى تبرد.
يُصفى ويُقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
يُضاف الجزر إلى الماء المحفوظ ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يصبح طريًا.
يُرفع من الماء ويُشطف ويُصفى.
أضف البازلاء الطازجة إلى الماء المحفوظ واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق.
في حالة استخدام المجمدة، قم بإذابتها واستنزافها جيدًا؛ لا تطبخ.
تُقلب البطاطس مع الشيري أو المرق والخل والطرخون والملح والفلفل. أضف الجزر والبازلاء والمايونيز.
يغطى ويبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً