Весенний картофельный салат
Весенний картофельный салат – это относительно легкий ужин. Готовится из 1 фунта красного картофеля, 1 средней моркови, очищенной и нарезанной кубиками, 1/3 стакана. горошка, свежего или замороженного, 2 ст. светлого сухого хереса или бульона и 1 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите картофель до готовности, 15–20 минут.
Сохранив воду в кастрюле, выложите картофель на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы он остыл.
Слейте воду и нарежьте кубиками размером 1/2 дюйма.
Добавьте морковь в оставшуюся воду и варите около 3 минут до готовности.
Вынуть из воды, промыть и слить.
Добавьте свежий горошек в оставшуюся воду и варите 3–5 минут.
Если вы используете замороженный продукт, разморозьте его и хорошо процедите; не готовить.
Перемешайте картофель с хересом или бульоном, уксусом, эстрагоном, солью и перцем. Добавьте морковь, горошек и майонез.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий