海绵蛋糕(我妈妈的食谱,1915)
海绵蛋糕(我母亲的食谱,1915)是一顿比较简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成,分开,1 c。糖,3汤匙。冷水,1℃。面粉和 1 1/2 汤匙。玉米淀粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蛋黄打至浓稠;逐渐加入糖并搅拌两分钟。
添加冷水。
将面粉、玉米淀粉、盐和泡打粉一起过筛。
添加到鸡蛋混合物中。
添加柠檬提取物。
将蛋白搅打至硬性发泡。
拌入面粉混合物中。
将天使蛋糕盘放入 350° 烤箱中烘烤 45 分钟。
一定要在锅上涂上油脂并撒上面粉。
🍷 完美搭配
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