حساء البازلاء سبليت
حساء البازلاء سبليت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. (16 أونصة) بازلاء خضراء، 1 عظم لحم خنزير (1 1/2 رطل)، 1 1/2 ج. بصل شرائح، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتغطية البازلاء الخضراء المقسمة بـ 2 لتر من الماء البارد.
ينضج بلطف 2 دقيقة.
إزالة من الحرارة.
غطيها واتركيها لمدة ساعة. يُضاف عظم لحم الخنزير والبصل والملح والفلفل والمردقوش.
جلب ليغلي. يُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة (لا تغلي) لمدة ساعة ونصف.
يقلب من حين لآخر.
إزالة العظام، فقط قطع اللحم والزهر.
أعيدي اللحم إلى الحساء وأضيفي الكرفس والجزر.
يُطهى ببطء دون غطاء لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً