菠菜配酸奶和香料(Palak Raita)

菠菜配酸奶和香料(Palak Raita)

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菠菜加酸奶和香料(Palak Raita)是一顿比较简单的晚餐。由 500 克(1 磅)菠菜、1 汤匙制成。酥油或油,1 茶匙。黑芥末籽,1 茶匙。小茴香籽和 1 茶匙。磨碎的孜然,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

把菠菜洗干净,去掉坚硬的茎。将叶子撕成碎片,放入带有叶子水分的平底锅中或加入1汤匙水。

盖上锅盖,小火蒸至菠菜变软。

沥干并切碎。

🍷 完美搭配

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