Name: 菠菜蔬菜酱
Ingredients: 1 c. 酸奶油; 1 c. 蛋黄酱; 1 pkg. 家乐混合蔬菜汤; 1 can 荸荠，切碎; 1 box 冷冻菠菜（切碎），解冻并沥干; 少许伍斯特酱和塔巴斯科酱（可选）; 1 lb. 中等大小的洋葱（4到5个）; 1 qt. 鸡汤; 2 cloves 大蒜，捣碎; 1/4 tsp. 百里香; 1/2 月桂叶; 1/2 c. 雪利酒（不是烹饪雪利酒，而是餐桌雪利酒）; 8 to 12 slices 波伏洛干酪; 2 tbsp. 酥油; 1 qt. 牛肉汤; 1/4 tsp. 牛至; 1/8 tsp. 马郁兰; 白胡椒; 油煎面包块或切成薄片的法式面包