Name: Salsa De Verduras Y Espinacas
Ingredients: 1 c. cCrea agria; 1 c. mayonesa; 1 pkg. Mezcla de sopa de verduras Knorr; 1 can castañas de agua, picadas; 1 box espinacas congeladas (picadas), descongeladas y bien escurridas; una pizca de salsa inglesa y salsa tabasco (opcional); 1 lb. cebollas medianas (4 a 5); 1 qt. caldo de pollo; 2 cloves ajo, machacado; 1/4 tsp. tomillo; 1/2 hoja de laurel; 1/2 c. Jerez (no jerez para cocinar, sino jerez de mesa); 8 to 12 slices queso provolone; 2 tbsp. mantequilla derretida; 1 qt. caldo de res; 1/4 tsp. orégano; 1/8 tsp. mejorana; pimienta blanca; picatostes o pan francés en rodajas finas

Salsa De Verduras Y Espinacas

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La salsa de verduras y espinacas es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. crema agria, 1 c. mayonesa, 1 paquete. mezcla de sopa de verduras Knorr, 1 lata de castañas de agua picadas y 1 caja de espinacas congeladas (picadas), descongeladas y bien escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo con frecuencia. Agrega caldos y condimentos. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Agrega el jerez; volver a hervir.

Retirar del fuego. Dejar enfriar, quitar la grasa, retirar la hoja de laurel y refrigerar hasta que sea necesario.

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