菠菜蛋糕

菠菜蛋糕

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 14 次浏览

我在2005年初从recipezaar帐户中采用了这个。还没有机会做到这一点,但很快就会做到,并将在必要时“推荐”食材和方向。

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👨‍🍳 做法

预热烤箱400°F。

将足以盛放菠菜的煎锅油加热。

将大蒜和洋葱在平底锅中用中火炒至金黄色。

将菠菜加入平底锅中,用中火搅拌,直到菠菜变小并煮熟。

用滤锅沥干。

同时,搅打鸡蛋直至起泡。

加入到菠菜混合物中。将萝卜粉碎在手指之间,加入到菠菜和鸡蛋混合物中。冷却。

在一个小平底锅里,融化黄油。

按照盒子上的说明准备 Phyllo(使用前在室温下解冻 8 小时)。将三片 Phyllo 面团分开,放在柜台上。使用糕点刷,在顶层少量地涂上黄油。

撒上一汤匙面包屑。在第一层上面再分开三片 Phyllo。

再次轻轻刷上融化的黄油。撒上面包屑。继续六次,或者直到数完总共 18 层 Phyllo。

将菠菜混合物均匀地铺在上面。

从长端开始,卷成果冻卷,尽可能保持紧。

将接缝面朝下放在涂有黄油的烤盘上。

立即在烤箱中烘烤 25 分钟。

食用时,对角线以一英寸间隔切片。

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