Name: Spinatsalat mit Birnen, Pekannüssen und Feta (Naher Osten)
Ingredients: 10 oz. Frischer Spinat, Stiele entfernt und Blätter gewaschen; 2 große reife, aber feste Birnen, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 1/4 c. gehackte Pekannüsse; 1/4 lb. Feta-Käse, zerbröselt; 2 tbsp. gehackte frische Minze; 2 tbsp. frischer Zitronensaft; 1 tbsp. Sherryessig; 1 tsp. Honig mit mildem Geschmack; 1/2 bis 1 TL. Dijon-Senf nach Geschmack; 1/4 c. einfacher fettarmer Joghurt; 1/4 c. Olivenöl; Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Spinatsalat mit Birnen, Pekannüssen und Feta (Naher Osten)

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Spinatsalat mit Birnen, Pekannüssen und Feta (Naher Osten) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. frischer Spinat, Stiele entfernt und Blätter gewaschen, 2 große reife, aber feste Birnen, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten, 1/4 c. gehackte Pekannüsse, 1/4 Pfund Feta-Käse, zerbröselt und 2 EL. Mit gehackter frischer Minze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.