संतरे और गर्म बकरी पनीर के साथ पालक सलाद
संतरे और गर्म बकरी पनीर के साथ पालक सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 छोटे नाभि संतरे, 6 औंस से बना। ताजा हल्का बकरी पनीर (अधिमानतः लॉग फॉर्म में), 1/3 सी। पेकान (1 1/2 औंस), बारीक कटा हुआ, 1 छोटा चम्मच। साबुत अनाज सरसों और 1 चम्मच। सफेद वाइन सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। एक तेज छोटे चाकू से संतरे का छिलका और सफेद गूदा काट लें।
एक कटोरे के ऊपर रखी छलनी पर काम करते हुए, नारंगी खंडों को झिल्लियों से मुक्त करें, भागों को छलनी में गिरने दें।
बकरी पनीर को चौथाई भाग में काटें और धीरे से एक डिस्क का आकार दें।
कोटिंग करने के लिए प्रत्येक डिस्क पर पेकान डुबोएं।
ओवन के बीच में एक छोटी बेकिंग शीट पर लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें।
कटोरे से 1 बड़ा चम्मच संतरे का रस निकालें और एक बड़े कटोरे में सरसों, सिरका, नमक और चीनी के साथ मिलाएं।
तेल डालें और मिश्रित होने तक फेंटें।
ड्रेसिंग में पालक, प्याज और संतरे के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
काली मिर्च डालें।
4 सलाद प्लेटों में बाँट लें और ध्यान से प्रत्येक सलाद में 1 बकरी-पनीर डिस्क डालें।
उपज: 4 (प्रथम कोर्स) सर्विंग्स।
तैयारी का समय: 15 मिनट.
पकाने का समय: 10 मिनट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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