Name: Салат из шпината с яблоками и орехами пекан
Ingredients: 1 небольшой лук-шалот, измельченный; 2 tbsp. хересный уксус; 1 tbsp. красный винный уксус; 2 tsp. Дижонская горчица; 1/3 c. оливковое масло; 1/4 tsp. соль; щепотка молотого перца; 1 lb. молодой шпинат, стебли удалить; 1 большой пучок (5 унций) бельгийского эндивия, нарезанного тонкими полосками; 1 большое яблоко или груша, очищенная от сердцевины, разрезанная на четвертинки и нарезанная ломтиками; 1/2 c. раскрошенный сыр с голубой плесенью; 1/2 c. поджаренные половинки пекана

Салат из шпината с яблоками и орехами пекан

👁️ 5 просмотров

Салат из шпината с яблоками и орехами пекан — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 небольшого измельченного лука-шалота и 2 ст. хересного уксуса, 1 ст. красного винного уксуса, 2 ч. л. дижонской горчицы и 1/3 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.