Шпинатный пита
Шпинатный лаваш — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта теста фило (тридцать листов размером 12 х 17 дюймов), 1/2 фунта сладкого масла, 1 фунта творога и 1/4 фунта сыра фета, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разморозьте шпинат и слейте воду, чтобы удалить большую часть жидкости.
Добавьте зеленый лук.
Смешайте творог и мелко накрошенный сыр Фета. Добавьте взбитые яйца и мускатный орех.
Тщательно перемешайте.
Растопить сливочное масло.
Положите вощеную бумагу на стол и выложите тесто фило, накрыв влажной тканью. Смажьте дно формы для запекания сливочным маслом.
Выложите 15 листов теста фило, смазывая каждый сливочным маслом.
Аккуратно намажьте шпинатной смесью.
Посыпьте сыром Пармезан и выложите слоями остальные 15 листов, намазывая каждый растопленным сливочным маслом.
Нарезаем перед запеканием. Выпекать при температуре 350° 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий