فطيرة السبانخ (الجبن) (سباناكوبيتا)
فطيرة السبانخ (الجبن القريش) (سباناكوبيتا) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من السبانخ، 1/2 رطل من جبن الفيتا المفتت، 1/2 رطل من الجبن القريش، 6 بيضات، منفصلة و3/4 رطل من الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تنظيف وتقطيع السبانخ. مكان في وعاء خلط كبير.
أضيفي جبنة الفيتا والجبنة المنزلية والتوابل.
أضف صفار البيض. مزيج جيدا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. أضعاف في خليط السبانخ.
دهن مقلاة بحجم 9 × 13 بوصة؛ ضعي 6 أوراق من المعجنات في القالب، ثم دهني كل منها بالزبدة المذابة.
يُوزّع خليط السبانخ بالتساوي؛ غطيها بـ 6 أوراق معجنات مدهونة بالزبدة بشكل فردي.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
مقطعة إلى مربعات. تقدم ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً