Spinat-Pilz-Quiche
Spinat-Pilz-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 fertigen Tortenschale, 2 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 8 oz. Champignons, in Scheiben geschnitten und 1 1/4 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Pflanzenöl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen, bis es heiß ist. Zwiebel hinzufügen. Etwa 4 Minuten goldbraun anbraten.
Pilze hinzufügen.
Cool. Milch, Eiweiß, Basilikum, Salz, Kurkuma und schwarzen Pfeffer verrühren. Beiseite stellen. Aus dem Spinat so viel Flüssigkeit wie möglich auspressen. Die abgekühlte Pilzmischung in der Tortenform verteilen. Käse und Spinat hinzufügen.
Übergießen Sie alles mit der Milchmischung und backen Sie es etwa 30 Minuten lang im auf 375 °C vorgeheizten Ofen, bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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