Name: Пряные овощи и колбаса
Ingredients: 2 tbsp. растительное масло; 2 средний лук, нарезанный и разделенный кольцами; 3 зеленый перец, нарезанный полосками; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1 (28 oz.) can целые помидоры, осушенные и нарезанные, или 3 больших свежих помидора, очищенных и нарезанных кубиками.; 3 средние кабачки, тонко нарезанные; 1 средний баклажан, очищенный и нарезанный кубиками; 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 (6 oz.) can томатная паста; 1/2 c. белое сухое вино; 1/2 tsp. сахар; 1/2 tsp. сушеные листья базилика; 1/4 tsp. сушеные листья майорана; 1/4 tsp. приправленный перец; 1 lb. Польская колбаса, нарезанная ломтиками толщиной 1 дюйм.

Пряные овощи и колбаса

👁️ 3 просмотров

Пряные овощи и колбаса – впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. растительного масла, 2 средние луковицы, нарезанные и разделенные кольцами, 3 зеленых перца, нарезанные соломкой, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 банка (28 унций) целых помидоров, осушенных и нарезанных, или 3 больших свежих помидора, очищенных и нарезанных кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.