Name: スパイシーな野菜とソーセージ
Ingredients: 2 tbsp. 植物油; 2 中玉ねぎ、スライスして輪切りにする; 3 ピーマンを短冊状に切ります; 2 ニンニクのクローブ（砕いたもの）; 1 (28 oz.) can ホールトマト（水を切ってみじん切り）、または大きなフレッシュトマト 3 個（皮をむいて角切り）; 3 中くらいのズッキーニ、薄くスライス; 1 中ナス、皮をむき、さいの目切りにする; 2 tbsp. 刻んだ新鮮なパセリ; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1 (6 oz.) can トマトペースト; 1/2 c. 辛口の白ワイン; 1/2 tsp. 砂糖; 1/2 tsp. 乾燥バジルの葉; 1/4 tsp. 乾燥マジョラムの葉; 1/4 tsp. 味付け胡椒; 1 lb. ポリッシュソーセージ、1インチのスライスに切る

スパイシーな野菜とソーセージ

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スパイシーな野菜とソーセージは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。植物油、中くらいの玉ねぎ 2 個（輪切りにして輪切り）、ピーマン 3 個（細切り）、ニンニク 2 個（砕いて）、ホールトマト 1 缶（水切りしてみじん切り）、または大きめのフレッシュトマト 3 個（皮をむいて角切り）。このレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。