辣味红薯舒芙蕾
辣味红薯舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅红薯制成,去皮、煮熟并捣碎,4 汤匙。黄油,软化,2 汤匙。淡红糖,1汤匙。波本威士忌和 1/2 茶匙。辣椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 375°。
在电动搅拌机的碗中,将红薯泥与软化黄油、淡红糖、波本威士忌、辣椒和肉桂粉一起搅拌 2 分钟或直至松软。加入淡奶油和 3 个蛋黄。
在另一个碗中,使用电动搅拌器,高速搅打蛋清 5 分钟或直至形成硬性发泡;拌入红薯混合物中。
将混合物倒入涂有黄油的 1 1/2 夸脱舒芙蕾盘中;撒上切碎的山核桃。
烘烤 45 分钟或直至舒芙蕾膨化且顶部呈金黄色。
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