香辣虾浓汤
这个食谱已经在我家里很多年了。在寒冷的冬夜非常美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将植物油和面粉放入一个大汤锅中,用中火加热;煮 10 到 15 分钟,经常搅拌,直到面粉糊变成深棕色。
将洋葱、芹菜、葱、欧芹和大蒜小心地放入热面糊中搅拌;它可能会飞溅。
煮约 5 分钟,搅拌直至洋葱混合物变软。
用盐和红辣椒调味。
盖上锅盖,将浓汤煮约 15 分钟,直至味道混合。
将虾放入汤锅中翻炒;煮 3 至 5 分钟,直至呈粉红色且不透明。
将 1/3 杯米饭放入每个碗中。
将虾浓汤浇在上面。
用新鲜欧芹装饰。
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