الجمبري الحار البامية

الجمبري الحار البامية

⏱️ جاهز في 1h 3m 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 33 min 👥 9 حصص 👁️ 7 مشاهدة

هذه الوصفة موجودة في عائلتي منذ سنوات عديدة. لذيذ خلال ليالي الشتاء الباردة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#البامية
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الزيت النباتي والدقيق في قدر كبير على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يصبح الرو بنيًا داكنًا لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

يُضاف البصل والكرفس والبصل الأخضر والبقدونس والثوم بعناية إلى الرو الساخن؛ قد تتناثر.

يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج خليط البصل لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يتبل بالملح والفلفل الأحمر الحار.

يُطهى البامية على نار خفيفة، مغطى، حتى تمتزج النكهات، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

حرك الروبيان في المرق. يُطهى حتى يصبح لونه ورديًا وغير شفاف، لمدة 3 إلى 5 دقائق.

ضعي ثلث كوب من الأرز في كل وعاء تقديم.

مغرفة الجمبري البامية على القمة.

يُزيّن بالبقدونس الطازج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.