मसालेदार झींगा गम्बो

मसालेदार झींगा गम्बो

⏱️ 1h 3m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 33 min 👥 9 सर्विंग 👁️ 10 बार देखा

यह नुस्खा मेरे परिवार में कई वर्षों से चला आ रहा है। सर्द रातों के दौरान स्वादिष्ट.

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#गम्बो
👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में वनस्पति तेल और आटा मिलाएं; रूक्स के गहरे भूरे होने तक, 10 से 15 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ।

गर्म रौक्स में प्याज, अजवाइन, हरा प्याज, अजमोद और लहसुन को सावधानी से डालें; यह बिखर सकता है.

प्याज़ का मिश्रण नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट।

नमक और लाल मिर्च डालें।

गमबो को ढककर, स्वाद मिलने तक, लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

स्टॉकपॉट में झींगा हिलाओ; गुलाबी और अपारदर्शी होने तक पकाएं, 3 से 5 मिनट।

प्रत्येक सर्विंग बाउल में 1/3 कप चावल रखें।

शीर्ष पर करछुल झींगा गमबो।

ताजा अजमोद से गार्निश करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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