मसालेदार ब्लैक बीन सब्जी का सूप

बड़े सॉस पैन में, मध्यम आंच पर तेल गरम करें; प्याज, लहसुन और गाजर को बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक पकाएं।

मिर्च पाउडर और जीरा डालें; 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।

स्टॉक, बीन्स, मक्का और काली मिर्च का 1 कैन जोड़ें; उबाले।

इस बीच, फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में, टमाटर और बीन्स के बचे हुए डिब्बे को एक साथ प्यूरी करें; बर्तन में जोड़ें.

आंच कम करें, ढक दें और 10 से 15 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।