Rollos de calabaza especiados
Los rollitos de calabaza especiados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca, 1/3 c. azúcar, dividida, 3/4 c. agua tibia (105~ a 115~), 1 c. calabaza, cocida y triturada o enlatada y 1 cucharada. especia para pastel de calabaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Disuelva la levadura y 1/2 cucharadita de azúcar en agua tibia en un tazón grande.
Dejar reposar 5 minutos.
Agregue el azúcar restante, la calabaza y los 3 ingredientes siguientes.
Agregue gradualmente 3 3/4 tazas de harina para pan y harina de trigo para hacer una masa suave.
Espolvoree 2 cucharadas de harina para pan de manera uniforme sobre la superficie de trabajo.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave y elástica (de 8 a 10 minutos).
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aceite en aerosol vegetal, volteándola para cubrir la parte superior.
Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85°) sin corrientes de aire hasta que la masa duplique su volumen.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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