Пряная черная фасоль
Пряная черная фасоль — впечатляющий ужин. Готовится из 2 больших нарезанных луковиц, 1/4 стакана. салатное масло, 2 1/2 кварты. куриный бульон, 3/4 фунта сухой черной фасоли и 1 банка томатной пасты (6 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле объемом 4–5 литров на среднем огне обжарьте лук в масле, пока он не станет мягким и слегка не подрумянится, часто помешивая.
Добавьте куриный бульон, фасоль, томатную пасту, специи и зелень.
Накройте крышкой, доведите до кипения на сильном огне; Уменьшите огонь до тех пор, пока фасоль не станет легко разминаться, около 3,5 часов.
(Замачивание фасоли на ночь может сократить время приготовления до 2,5 часов.)
Откройте крышку и варите фасоль на сильном огне, пока ее объем не уменьшится примерно до 5 1/2 стакана, около 30 минут, помешивая, чтобы не поджечь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий